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アルベマール・フィズ

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カクテルレシピ
  • ドライ・ジン --- 45ml
  • レモン・ジュース --- 1個分
  • 砂糖 --- 2tsp.
  • ラズベリー・シロップ --- 1tsp.
  • ソーダ水 --- 残部

ドライ・ジン、レモン・ジュース、砂糖をシェークし、タンブラーに注ぐ。ラズベリー・シロップを加え、ソーダ水で満たす。氷を加えて軽くステアする

カクテル情報

綴りはAlbemarleです。人によってはアルビマール・フィズと表記することもあるでしょう。さて、アルビマールはかつてのイギリスの植民地の名前です。イギリスや、アメリカにこれに由来する通りや地区名があります。フィズとつくものにはソーダ水を注ぎます。フィズ(Fizz)とは泡がはじけるときの、擬音語なのです。

 
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