エンジェルス・カクテル

• ドライ・ジン --- 1グラス
• ライム・ジュース --- 1tsp.
• アブサン --- 1dash
• グレナデン・シロップ --- 3dash
• 卵白 --- 1/2個分
• ナツメグ --- 少量

ナツメグ以外の材料をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。ナツメグをふりかける。