副材料以外をシェークして、サワー・グラスに注ぐ。副材料を飾る。
上記レシピはNBA(日本バーテンダー協会)のカクテル・ブックに掲載されているものです。少量のソーダ水を入れてもいいようです。サワーとつく飲み物にはレモン・ジュースはつきものですね。「サワー」とは酸っぱいことを意味します。