カクテルレシピ
- フィンランディア・ウォッカ --- 1/3
- カルーア --- 1/6
- ミドリ（メロン・リキュール） --- 1/6
- 生クリーム --- 1/3
- 卵黄 --- 1/4個分
- チョコレート・チップ --- 適量
- ミント・リーフ --- 1枚
チョコレート・チップとミント・リーフ以外の材料をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。チョコレート・チップをふりかけ、ミント・リーフを飾る。
カクテル情報
アルカディアとは「理想郷」のことです。もともとはギリシアのペロポネソス半島にある地名で、そこに行くには絶壁の山々を超えていかねばたどりつけませんでした。たどり着くことが困難なそこが、理想郷だと思ったのも無理もない話ですね。このカクテルは1993年の作品で、創作者は新橋清氏です。
