カクテルレシピ
- マティーニ・ドライ・ベルモット --- 1/2
- マティーニ・ベルモット（ビアンコ） --- 1/6
- クレーム・ド・カシス --- 1/6
- グレープフルーツ・ジュース --- 1/6
- マラスキーノ・チェリー --- 1個
- レモン・ピール --- 1片
副材料以外の材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。カクテル・グラスに注ぎ、レモン・ピールを絞りかける。グラスの縁にマラスキーノ・チェリーを飾る。
カクテル情報
このカクテルは日本人が作ったカクテルです。創作者は新橋清氏です。1994年のマティーニ・カクテル・コンペティション自由の部の優勝作品です。
