パンチ・ボールに粉砂糖とソーダ水1カップを入れ、よく溶かす。ブランデー・ブルゴーニュ・ワインを加えてステアし、氷を加える。シャンパンとソーダ水2ボトルを入れ氷の上に苺か季節のフルーツを飾る。オレンジ・スライスを飾る。
大勢で飲むパンチ・スタイルの飲み物です。アリストクラット(aristocrat)とは英語で「貴族、最高級品」を意味する単語です。