オールド・アライアンス

カクテル情報

このカクテルの綴りはauld allianceです。「auld」とは北イングランドやスコットランドの方言のようです。意味は「古い」というoldとかわりません。北イングランドかスコットランドで生まれたカクテルなのでしょうか。allianceは「同盟」という意味になります。つまり「古い同盟」というのがこのカクテルの意味のようです。上記レシピはIBA（国際バーテンダー協会）のカクテル・ブックに記載があるものです。