カクテルレシピ
- つぶしたパイナップル --- 1カップ
- オレンジ・ジュース --- 4個分
- レモン・ジュース --- 8個分
- 粉砂糖 --- 適量
- ジンジャー・エール --- 1.5カップ
- 濃い紅茶 --- 1カップ
- ミント・リーフ --- 1枚
つぶしたパイナップル、オレンジ・ジュース、レモン・ジュース、粉砂糖、ジンジャー・エールをステアする。濃い紅茶と氷を半部くらい入れたパンチ・ボールに入れる。パンチ・グラスに入れミント・リーフをかざりストローを2本添える。
カクテル情報
バックギャモンは日本ではあまり馴染みのないゲームですが「西洋すごろく」と呼ばれていて、「JBL（日本バックギャモン協会）」という団体もあります。最近ではパソコンのゲームにも登場して知名度は上がったのではないでしょうか。それはさておき、このカクテルはアルコールが入っていません。そして表記が分かりにくいです。砂糖適量と言われても困ります…。1カップは240mlです。ですから、つぶしたパイナップルと濃い紅茶は240ml、ジンジャー・エールは360mlということになります。
