以上の材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。カクテル・グラスに注ぐ。
シェリーは強化ワインでアルコール度数を高めたワインのことです。スペイン南部で作られた強化ワインのみ「シェリー」という単語が使えます。