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バーボタージュ
カクテルレシピ
コニャック・ブランデー --- 15ml
コアントロー --- 15ml
レモン・ジュース --- 15ml
オレンジ・ジュース --- 15ml
シャンパン --- 残部
シャンパン以外の材料をシェークして、大型シャンパン・グラスに注ぐ。残部をシャンパンで満たす。
カクテル情報
バーボタージュ(barbotage)とは「発泡」のこと。なるほどシャンパンが使われていますね。