以上の材料をミキシング・グラスに入れステアする。カクテル・グラスに注ぐ。
上記レシピはN.B.A(日本バーテンダー協会)のカクテル・ブックによるものです・I.B.A.(国際バーテンダー協会)の処方では、ドライ・シェリーではなく単にシェリーと書かれていました。