ベンガル・ランサーズ・パンチ

• 粉砂糖 --- 1カップ
• オレンジ・ジュース --- 1/2カップ
• パイナップル・ジュース --- 1/2カップ
• レモン・ジュース --- 1/2カップ
• バルバドス・ラム --- 3オンス
• オレンジ・キュラソー --- 3オンス
• クラレット --- 1クオート
• ソーダ水 --- 1パイント
• シャンパン --- 1クオート
• 季節のフルーツ --- 適量
• ミント・チェリー --- 適量

上記レシピは10人分。シャンパン、ソーダ水、季節のフルーツ、ミント・チェリー以外の材料をパンチ・グラスに入れ混ぜ合わせる。大きな氷を加え、シャンパンとソーダ水を加える。季節のフルーツ、ミント・チェリーを飾り、パンチ・グラスまたはゴブレットに注ぐ。