ベリーを少量の湯を混ぜて潰す。温めたゴブレットに注ぎ、ポート・ワイン、粉砂糖を加えた後、ステアする。湯で残部を満たす。
ベリー、つまり木イチゴを使った飲み物です。アルコールはポート・ワインが少量入っているだけです。