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ブラック・サファイア

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カクテルレシピ
  • バカルディ・ラム(アネホ) --- 1グラス
  • ゴールド・ラム --- 1tsp.
  • アプリコット・ブランデー --- 1tsp.
  • パイナップル・ジュース --- 2tsp.

以上の材料をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

カクテル情報

ブラック・サファイアはスリランカ、タンザニア、ミャンマー、アメリカといった国々で産出される宝石です。サファイアは通常は青色をしていますが、ブラック・サファイアは濃い青色をしていて、見た目には黒色にしか見えません。サファイアの色はもともと鉱石中に含まれる不純物によるものです。サファイアは酸化アルミニウムの結晶ですが、内部に含まれる不純物により一定の波長の光を通さなくなります。そのために見た目の色が変わるのです。赤色に見える酸化アルミニウムの結晶はルビーとされます。

 
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