ブラックソーン

カクテル情報

スロー・ジンの風味をスイート・ベルモットを使って引き出したカクテルです。スロー・ジンの濃厚な香りと風味が楽しめる一品です。 このカクテルのブラックソーンとはヨーロッパ産の植物リンボクのことです。この植物の実はスロー・ベリーと呼ばれ、それをジンに漬けたものがスロー・ジンになります。日本でいう梅酒みたいなものでしょうか。