カクテルレシピ
- ドライ・ジン --- 1/2
- マラスキーノ --- 1/4
- ライム・ジュース・コーディアル --- 1/4
- ブルー・ベジタブル（青野菜の色素） --- 2dash
以上の材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。カクテル・グラスに注ぐ。
カクテル情報
青野菜の色素ですが、製品によってつく色の濃さがかなり違うみたいです。青色の着色料を試したことがありますが、この場合は少量でもものすごく濃い色になりました。青というより紺色に近い色になりました。このレシピは、国際バーテンダー協会(I.B.A.)のカクテル・ブックに記載されたものです。
