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ブルー・ハワイ・カクテル

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カクテルレシピ
  • ライト・ラム --- 30ml
  • ブルー・キュラソー --- 15ml
  • パイナップル・ジュース --- 30ml
  • レモン・ジュース --- 15ml
  • パイナップル・スライスの小片 --- 1個

パイナップルの小片以外の材料をシェークして、シャンパン・グラスに注ぐ。パイナップル・スライスの小片を飾る。

カクテル情報

ロング・タイプのブルー・ハワイはよく見かけますが、これはそれをショート・タイプにしたものでしょう。ベースにドライ・ジンを用いるものもありますが、ロング・タイプのブルー・ハワイはラム・ベースなので、ベース酒に忠実というのならこちらが、元のレシピに近いのかもしれません。ブルー・ハワイは日本的なカクテルで、日本では有名ですが海外では知名度は高くありません。これも日本のレシピです。

 
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