副材料以外の材料をシェークして、スノー・スタイルにしたシャンパン・グラスに注ぐ。副材料を飾る。
このカクテルは1958年に札幌で開催されたオール北海道・カクテル・コンペティションの優勝作品です。このカクテルの創作者は佐藤圭一氏です。