以上の材料をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。
上記レシピは日本バーテンダー協会(N.B.A.)のカクテル・ブックに記載があるものです。国際バーテンダー協会(I.B.A.)のカクテル・ブックにも記載があり、こちらは卵白の量と使用するグラスが違います。また、ベースをジンをライト・ラムに変えたレシピもあります。