ギムレット

カクテル情報

ギムレットとは、コルク抜きを意味する言葉です。このカクテルをつくるときは、ジンとライム・ジュースのバランスが重要です。ライムジュースは、生ライムを使ってもいいです。生ライムだけでは味がうまくまとまらないという方は、少量のライム・ジュースを加えて味を調えるといいでしょう。私は生ライムにごく少量のコアントローを加えて作っています。