ワイン・グラスに上記の材料をを入れ、ステアする。
このカクテルはキールのバリエーションで、キールがブルゴーニュ地方の白ワインを使うのに対し、これはシャンパンを使います。シャンパンとは厳密には、フランスのシャンパーニュ地方のスパーリング・ワインを指しますが、日本ではあまり区別されないようです。