以上の材料をシェーカーに入れ、シェークする。カクテル・グラスに注ぐ。
メキシカンという名前から想像できるように、メキシコのお酒であるテキーラを使ったカクテルです。テキーラとパイナップル・ジュースの組み合わせはよく用いられます。