以上の材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。カクテル・グラスに注ぐ。
甘口で、ブランデーとスイート・ベルモットの生みだす豊かな味わいのカクテルです。食後酒として飲まれます。カクテルの名前はエリザベス女王という意味で、名前にふさわしいカクテルと言えるでしょう。