テキーラ、ドライ・ベルモットをミキシング・グラスに入れステアする。カクテル・グラスに注ぎ、レモン・ピールを絞りかけ、オリーブを飾る。
テキーニは、カクテルの王様マティーニ(ジンベース)のバリエーションです。ぜひマティーニと飲み比べてみてください。テキーラとドライ・ベルモットは共に独特な風味を持つお酒で、このカクテルの味も個性的なものになっています。