ホワイト・カーゴ

カクテル情報

バニラ・アイスクリームを入れることによって、甘口でまろやかに仕上がっています。食後に一杯飲みたいカクテルです。デザート感覚で飲めます。バニラ・アイスクリームと一言にいってもいろいろあります。このカクテルをつくるときの目安になるのが乳脂肪分です。アイスクリームのパッケージににパーセンテージで表示されています。この数値が低いものは、種別がラクトアイスと書かれ、高い物はアイスクリームとなっているはずです。このカクテルに適するのは乳脂肪分の高いアイスクリームで、この数値が高いほど味がマイルドに仕上がります。