[五十音順事典][カテゴリ別事典]

ヴァッテッド・ウイスキー

ヴァッテッド・ウイスキーとは、複数のモルト・ウイスキー原酒同士を混ぜたウイスキー、または複数のグレーン・ウイスキー原酒同士を混ぜたウイスキーのことです。モルト・ウイスキーを混ぜたかグレーン・ウイスキーを混ぜたかによって、それぞれヴァッテッド・モルト・ウイスキー、ヴァッテッド・グレーン・ウイスキーとなります。モルト・ウイスキー原酒とグレーン・ウイスキー原酒を混ぜたウイスキーはブレンデッド・ウイスキーと呼ばれ、ヴァッテッド・ウイスキーと区別されます。ヴァッテッド・ウイスキーは通常、複数の蒸留所の原酒を含みます。ヴァッテッド・モルト・ウイスキーは、味や香りの面で問題がなく、製品として出回っています。ヴァッテッド・グレーン・ウイスキーは安価で大量生産できるメリットはあるものの、ウイスキー本来の味や香りに欠けるため、これを消費者向けに瓶詰めして売るということはまずされません。