ミキシング・グラスとはカクテルを作るときにステアをするための器具です。一般的に混ざりやすい材料を使う場合に使用し、混ざりにくい材料を使う場合はシェーカーを使用します。ミキシング・グラスはストレーナーと一緒につかいます。大小様々なサイズのものが販売されています。目盛つきのミキシング・グラスもあります。