■薬用酒として

薬草を毎日水で煎じて服用するのは、習慣になっても大変なことです。それで薬用酒にして飲んでみるのも１つの方法です。薬用酒は、薬草の有効成分をアルコールで浸出させたもので、薬の作用を現わすとともにアルコールによって血液の循環をよくする働きがあります。 しかし、薬として飲むのですから一度に多量に飲むのではなく、さかずきに1〜2杯程度にします。

＜作り方＞

＜飲み方＞
一日量は、いずれの場合も、さかずき１〜２杯を食前かお休み前に召し上がるのが適当です。
（服用後の作業に支障のないように、ご注意ください）

〈胃のもたれ、胸やけ、胃弱に…〉 薬用酒 原　料 用量 甘味料 期間 １日の服用目安 ダイダイ酒 橙皮 250g 200g 3ヶ月 30〜40mL シソ酒 紫蘇葉 200g 200g 2ヶ月 20mL位 サンショウ酒 山椒　 125g 200g 2ヶ月 10〜15mL ゲッケイジュ酒 ルリ葉 200g 250g 2ヶ月 20〜30mL ハッカ酒 ハッカ葉 125g 75g 1ヶ月 20〜30mL コブシ酒 辛夷 250g 125g 2ヶ月 30mL前後 ウイキョウ酒 ウイキョウ　 125g 200g 3ヶ月 20〜30mL チョウジ酒 丁字 50g 250g 1ヶ月 20mL前後 〈疲労・食欲不振・不眠に…〉 クコ酒 果実、葉、茎 250g 125g 2ヶ月 15mL位 カリン酒 木瓜 250g 100〜200g 3ヶ月 30mL位 菊花酒 菊花 250g 75g 2ヶ月 20mL位 スイカズラ酒 金銀花 125g 75g 2ヶ月 30mL位 〈風邪に…〉 キンカン酒 キンカン 250g 250g 1ヶ月 20mL前後 アンズ酒 アンズ 杏仁 1000g 30g 300g 3ヶ月 40mLが限度 五味子酒 五味子 250g 200g 1ヶ月 20〜30mL 〈消化不良・下痢に…〉 シャクヤク酒 芍薬　 250g 200g 3ヶ月 適量〜30mL 〈むくみに…〉 アケビ酒 アケビの実 250g 125g 3ヶ月 30mL マタタビ酒 木天寥 75g 125g 2ヶ月 20〜30mL 〈体力消耗・精力減退に…〉 マタタビ酒 木天寥 250g 125g 3ヶ月 20mL位 イカリソウ酒 イカリソウ 125g 50g 2〜3ヶ月 20〜30mL 人参酒 人参 100g 100g 6ヶ月 30mLが限度 地黄酒 地黄 125g 125g 2ヶ月 20〜30mL 大棗酒 大棗 250g 125g 3ヶ月 20〜30mL 鹿茸酒 鹿茸 山薬 25g 50g 125g 3ヶ月 20mL前後 ニクジュヨウ酒　 ニクジュヨウ　 100g 100g 2ヶ月 20mL前後 可首烏酒 可首烏 180g 125g 2ヶ月 20〜30mL サンシュユ酒 サンシュユ　 180g 125g 3ヶ月 20〜30mL 竜眼肉酒 竜眼肉 100g 100g 2ヶ月 20mL前後 ● 双和酒 桂皮30g、生姜10g、大棗30g、芍薬60g、甘草20g、当帰40g、センキュウ40g、地黄40g、膠飴200g（以上1.8リットル、甘味料不用） ● 鹿茸大補酒 人参30g、黄耆30g、白朮30g、茯苓30g、当帰30g、地黄30g、センキュウ30g、桂皮30g、甘草10g、鹿茸10g　（以上1.8リットル） ● 周公百選酒 黄耆8g、茯神8g、肉桂4g、当帰6g、地黄6g、党参5g、白朮5g、麦門冬5g、茯苓5g、 陳皮5g、山薬5g、クコ5g、センキュウ5g、防風5g、亀板5g、五味子4g、キョウカツ4g （以上1.8リットル） 〈冷え症・貧血・婦人科疾患に…〉 紅花酒 紅花 125g 250g 2ヶ月 20〜30mL 当帰酒 当帰 75g 125g 3ヶ月 20mL位 センキュウ酒 センキュウ　 125g 200g 3ヶ月 20mL位 サフラン酒 サフラン　 25g 250g 2ヶ月 20〜30mL ● 揚紀美肌酒 当帰30g、センキュウ30g、芍薬40g、茯苓40g、白朮40g、沢瀉40g、地黄40g （以上1.8リットル、10日分） ● 西施艶美酒 半夏50g、茯苓50g、厚朴30g、シソ葉20g、生姜10g、当帰30g、センキュウ30g、芍薬40g、白朮40g、沢瀉40g （以上1.8リットル）

ひと休み　　! コーヒーをどうぞ